Una copa de vino, productos de calidad, de proximidad y rodeado de amigos… Ya es una realidad. Nace en Elviria, Subtil – Wine Bar and Artisanal Products, cuyo objetivo es regresar a la gastronomía tradicional, elaborada a partir de productos de proximidad, frescos y de temporada. Nuestro deseo es promover los buenos vinos, ecológicos, naturales, la buena comida, esto significa sabrosa, limpia -sin productos químicos- y justa – para los productores.

Ya sea sentándote en el interior de nuestro local, en nuestra terraza cubierta a probar los productos que ofrecemos, llevártelos a tu casa y transformarlos a tu gusto ¡o las dos cosas! La intención es servir de nexo de unión entre personas interesadas por aquello que consumen y cómo afecta o enriquece ese producto a nuestra biodiversidad y a nosotros mismos, sin renunciar a la mejor calidad y a un sabor extraordinario que sin duda te enamorará.

La mayoría de los que nos conocen por Just Naturally Wines, saben que nuestros vinos son naturales y se realizan por medio de procesos ancestrales de vinificación. Gracias a estos procesos artesanales y al empleo de las mejores materias primas naturales, las uvas, logramos vender un producto de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente, enfocándonos personalmente, con visitas a las diferentes bodegas, en cada detalle durante todo el proceso de elaboración.