MISSATGE EN UNA AMPOLLA
Amós Bañeres
Añada: 2019
Tipo de agricultura: Biodinámica, 100% natural sin productos químicos añadidos
Región: D.O. Penedés (ES)
Variedades de uvas: 100% Macabeo
Temperatura de servicio: 7/10 ºC
Graduación alcohólica: 11% vol.
Amós Bañeres, viticultor comprometido con el entorno que quiere sacar la máxima expresión de su viñedo. Cepas plantadas en 1989 sobre suelos arcillo-calcáreos y cultivadas en agricultura biodinámica, usando solo productos naturales.
Un vino con mucha frescura, floral y largo en boca, con unos toques a membrillo fresco. Ligero, expresivo, muy agradable y fácil de beber. Crianza durante 6 meses con sus lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Un vino para ser compartido y bebido en cualquier ocasión, servido frío. Vino natural sin sulfitar ni filtrar.
*Recomendado para una cocina Gastronómica*
MARIDAJES
Aperitivos/Tapas | Entrantes | Sushi | Cocina Asiática | Pescados | Carnes blancas | Quesos | A degustar solo